Gastérea: a deusa da gastronomia

Provavelmente Brillar du Savarin tenha criada a musa da gastronomia em meados do século 19. Savarin pode ter sido o primeiro a pensar a fisiologista do gosto. o que numa linguagem viciada seria " o gosto em si". Não irei precisamente por este caminho. Mas como sal e pimenta uma pitada não faz mal a ninguem.

About Me

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Location: Joaquim Egidio, Campinas, Brazil

Sou um homem estado,com um território do tamanho da minha sombra com o sol no zénite. Com lingua, música, cultura, gastronomia e ciência próprias. Sistema politico anarquico. Minha moeda é a generosidade. Forças desarmadas, minha aeronautica não sabe voar, minha marinha não sabe nadar e minha infantaria não sabe correr. No futebol certa feita errei um pênalti e dele desisti.

Wednesday, September 27, 2006

Um perfume de Espanha... Zarzuela

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Politica

posted by joaquim egidio | 11:50 AM | 1 comments